Šparglji z zelenjavo in jajčkom, pečeni v pečici in fermentirani basmati riž s kapucinkami in olivami Kalamata
Mesec maj je mesec špargljev, ki imajo v sebi veliko zdravilnih snovi, zato naj bodo čim večkrat na vaših mizah. Šparglji spadajo med zelo zdravo zelenjavo. Imajo malo kalorij, pa zelo veliko koristnih snovi, predvsem precej vlaknin, ki podpirajo črevesje … Continued
Zelenjava kuhana na pari, pečen losos in solata z domačega vrta
Zadnje čase pri nas doma veliko kuhamo na pari. Kuhanje na pari ali soparjenje je namreč zelo zdrava, hitra in hranljiva metoda priprave jedi. Živila pri takem kuhanju niso v stiku z vodo, ampak se kuhajo v vročem zraku. Tako … Continued
